Les gâteaux aux carottes et noix -

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5 décembre 2009 6 05 /12 /décembre /2009 15:32

Les gâteaux aux carottes et noix

ingrédients:
-1 yaourt bulgare nature
-1 sachet de levure
-1 tasse d'huile
-3 oeufs
-2 pots de sucre
- 2 pots 1/2 de farine
-3 carottes râpées
-5 noix broyées ou 50g de raisins secs

Mélanger tous les ingrédients et faire cuire à four préchauffé à 180° ou thermostat 6. Cuire pendant 20à 25 minutes ,selon les moules utilisés.
Laisser refroidir et les déguster avec une boule de glace à la vanille ou une crème anglaise.