Le clafoutis de Vivine -

<< Bonnet préma Appel aux bénévoles >>

6 novembre 2009 5 06 /11 /novembre /2009 11:46

Le clafoutis de Vivine

ingrédients pour 6 personnes:
-500 g de cerises avec noyaux
-4 oeufs
-1/4 l de lait
-1 brique de crème fraîche allégée ou non
-100g de farine

-Préchauffer le four à 180°.Beurrer le plat et y mettre les cerises non dénoyautées.Saupoudrer les cerises de 40g de sucre.
-Mélanger les oeufs,60g de sucre,la crème , la farine et le lait.
-Verser cette préparation sur les cerises et faire cuire 30 min au four.
Servir tiède.